如何做糟滷鳳爪

這個鳳爪做起來，省事，買一瓶糟滷就可以了。特別適合夏天吃啊。這也是聽了一個網友的方法做的呢。

操作方法

（01）雞爪泡水中30分鐘

（02）用剪刀去掉雞指甲

（03）將雞爪放入水中煮開洗淨

（04）重新將雞爪和薑片，放適量的水煮5分鐘

（05）將煮好的雞爪放入一個容器中，倒入糟滷和適量的泡椒水即可。

特別提示

​雞爪在煮的過程中，不能用大火，不然雞爪會破皮。