猴頭菇怎麼做好吃
- 家常菜
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猴頭菇是一種菌,做法有很多,但是怎麼做好吃嘞,下面我來教大家做一道猴頭菇燉雞吧
操作方法
(01)準備適量開水,將猴頭菇放入水裏,泡開,撈出來備用
(02)將雞肉砍成塊備用
(03)準備適量枸杞,用水泡開備用
(04)將雞肉放入鍋裏,加入適量的水(水淹沒即可),放入猴頭菇,加一點料酒,枸杞、鹽、薑片、八角,大火燒開,小火燉兩個小時
(05)出鍋時嚐嚐鹽味,不夠加點鹽,煮開即可出鍋
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