五花肉炒豆角絲的做法
- 家常菜
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五花肉炒豆角絲是一道家常菜,製作原料主要有五花肉和豆角。下面小編就把這道菜品的製作方法分享給大家。
操作方法
(01)豆角擇去兩頭清洗乾淨,浸泡半小時更好的去除農藥殘留
(03)浸泡好的豆角斜刀切成絲
(04)熱鍋加油把五花肉煸香,放入葱花,蒜片,乾紅辣椒絲爆香,烹入料酒和生抽
(05)放入切好的豆角絲改中小火翻炒
(06)豆角炒至斷生加鹽翻炒均勻,豆角一定要炒熟否剛容易中毒,關火加少許雞精調味出鍋裝盤
(07)成品!開始享用美味吧!
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