素炒油菜花菜的做法

今天買的油菜花非常脆嫩，每條都是剛開花，用蒜米爆炒味道清甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把油菜老梗去掉，截成一段段。

（02）用水泡洗乾淨。

（03）蒜米、小米辣準備好。

（04）開火下油，放蒜米進去爆香。

（05）油菜下鍋，大火翻炒一下。

（06）加適量的鹽。

（07）大火翻炒3分鐘左右上碟。