怎樣做香煎蘿蔔糕？

跟地道的廣州同事學習地道的蘿蔔糕做法，簡單得很，直接煎就好啦^_^

步驟/方法

（01）1。蘿蔔糕1塊

（02）2。蘿蔔糕切成厚片；

（03）3。鍋中倒適量油，放入蘿蔔糕；

（04）4。兩分鐘後，將蘿蔔糕翻面；

（05）5。再煎兩分鐘，待兩面略黃，即可出鍋。

特別提示

1. 煎蘿蔔糕的油不要太少，否則容易粘鍋；<br/>2. 蘿蔔糕翻面時不要用力太大，否則蘿蔔糕容易碎；<br/>3. 蘿蔔糕中帶有蝦皮和瑤柱，所以不需另放調味料。