韭菜花醬的做法

韭菜花有特有辛香，一年之中可以隨吃隨取，十分方便，怎麼自制韭菜花醬？

操作方法

（01）把韭菜花擇洗乾淨，晾乾表面水分。

（02）砸出韭菜花中的辛辣味。

（03）加入鹽攪拌均勻。

（04）裝入容器內，放上八個小時以上，加蓋密封保存。時間到後開蓋即可食用。