冰皮月餅製作方法
- 小吃甜點
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喜迎中秋,唯有月餅不能少,讓我來教大家做一些簡單又好吃的月餅吧
操作方法
(01)1.將糯米粉入高壓鍋中高火加熱2分鐘,黃油和糖加入到牛奶中,小火加入至沸騰.
(02)2.熱好的奶水倒入糯米粉中.
(03)3.揉成麪糰,蓋保鮮膜靜置1小時.
(04)4.醒好的麪糰用手揉圓包入餡料.
(05)5.放入模具壓花成型,OK了,做法相當的簡單嚐嚐看吧 .
特別提示
大家可以根據自己喜歡的顏色添加果珍等佐料
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