醪糟湯圓的做法

醪糟湯圓香、甜、軟、糯，非常好吃，特別是冬天吃一碗熱氣騰騰的醪糟湯圓，全身頓時熱血沸騰，暖暖的，特別舒服。

操作方法

（01）準備食材糯米粉、紅糖、醪糟。

（02）糯米粉加適量清水，和成麪糰，再用手捏成直徑1.5釐米粗的條。將條辦成1.5釐米長的段，分別將一小段一個個搓圓。

（03）鍋內加水、紅糖，開火，煮開。

（04）水開後，將一個個小湯圓放入鍋中，再加入醪糟一起煮。煮至小湯圓全部浮在水面上，小湯圓就煮熟了，關火。

（05）裝入碗中，香、甜、軟、糯的醪糟湯圓就可以享用了。