麻花怎樣做才酥脆

很多人都喜歡吃麻花，無論是大人還是小孩。可是自己應該如何製作麻花呢？怎麼做才能讓麻花更加酥脆呢？

操作方法

（01）首先我們需要準備一個容器，然後將麪粉倒入其中，並依次加入雞蛋、鹽、胡椒粉、食用油，然後將它們全部攪拌均勻。

（02）等到麪粉被攪拌成絮狀，再用手進行揉搓，知道麪粉變成麪糰，然後再將麪糰進行醒面。

（03）隨後將麪糰切成小塊，並用手揉搓成長條。

（04）然後再將長條旋轉成麻花，如下圖所示。

（05）最後油炸麻花，大約15分鐘即可，然後出鍋就可以啦。這樣酥脆的麻花就做好啦，是不是很簡單呢？