煎餅的做法,煎餅怎麼做好吃

很多家裏的老人會做煎餅吃，北方人也喜歡吃煎餅。這裏帶給大家煎餅的做法，趕快自己動手試試吧。

操作方法

（01）取糯米麪粉適量，加兩個雞蛋，加入適量的鹽，拌勻，慢慢加水，和麪。

（02）在和麪的時候一定要用力揉麪團，這樣的面才有勁。

（03）把和好的面做成餅的樣子，想吃餡餅的可以在餅里加陷，最好是熟的陷。

（04）鍋裏倒油，燒到油起波浪的時候把餅放下去。

（05）等油開後關成小火，慢慢煎餅，餅成酥黃色就可以起鍋了。