脆皮花生米的做法
- 小吃甜點
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脆皮花生米
操作方法
(01)準備適量的花生米,放入盆中,加入少許的鹽;
(03)攪拌均勻後,再放入3勺玉米澱粉,再進行攪拌;
(04)花生米表面都裹上一層澱粉,鍋內放油;
(05)油温3-4成熱,下入鍋中,小火炸至酥脆即可。
特別提示
油温不宜過熱
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脆皮花生米
(01)準備適量的花生米,放入盆中,加入少許的鹽;
(03)攪拌均勻後,再放入3勺玉米澱粉,再進行攪拌;
(04)花生米表面都裹上一層澱粉,鍋內放油;
(05)油温3-4成熱,下入鍋中,小火炸至酥脆即可。
油温不宜過熱