怎麼做蛋包飯

蛋包飯是一道由日本傳出來的菜，有很多小孩子喜歡吃，下面教你在家做蛋包飯。

操作方法

（01）胡蘿蔔和紅辣椒切丁，和青豆一起炒熟。

（02）加入米飯翻炒。

（03）雞蛋打散後加入澱粉勾芡。

（04）鍋底放少油，攤好蛋皮。

（05）蛋皮八分熟後放入炒好的米飯，在一半邊放入即可，然後另外一半對摺蓋上，蛋皮邊壓實。

（06）裝盤，可以澆點兒番茄醬，用西蘭花點綴即可。