家常燉菜怎麼做

家常燉菜的做法

操作方法

（01）將豆角切成3-4釐米的段、土豆切成條，肉切成絲備用。

（02）在鍋內倒入油，燒開後，加入薑絲熗鍋。

（03）放入肉絲煸炒。

（04）等肉近七、八成熟時將準備好的豆角和土豆倒入鍋內。

（05）加入適量水煮15分鐘左右。

（06）加適量鹽，出鍋即可。