蘿蔔絲湯的做法

蘿蔔是非常普通的家常菜，經常吃羅卜可以清熱解毒，化痰止咳，健胃消食，羅卜可以做湯，炒，燉，做餡，做丸子等等，用紅蘿蔔做成羅卜絲湯味道鮮美，營養豐富。

操作方法

（01）紅羅卜洗淨，取適量切絲。

（02）羊肉丸子個頭比較大，切開。

（03）枸杞適量洗淨備用。

（04）香菜摘洗乾淨，切段。

（05）取適量事先做好的羊骨湯，放入丸子煮開。

（06）放入羅卜絲，羅卜絲煮熟，放入鹽，香菜。

（07）放入味素，枸杞，出鍋盛入碗中，蘿蔔絲湯就做好了。