蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

蘿蔔絲丸子青菜湯是一道美味的家常湯菜，蘿蔔具有理氣、潤肺、潤燥的食效。蘿蔔絲丸子青菜湯是一道極好的湯菜。下面小編就把這道菜品的做法分享給大家，希望大家喜歡！

操作方法

（01）大葱和大蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成葱花，蒜片，炸好的蘿蔔絲丸子準備好

（02）青菜擇掉外層老葉子，切掉根部掰成單片葉用水清洗乾淨，瀝乾水分後切成段

（03）熱鍋加油把葱花、蒜片爆香，倒入適量的清水

（04）鍋中放入提前備好的蘿蔔絲丸子蓋鍋蓋煮沸

（05）等到丸子煮透以後再放入切好的青菜輕輕攪勻

（06）煮至青菜斷生後加適量的鹽和白胡椒粉調味兒

（07）關火後點香油加少許雞精調味即可出鍋