麻辣雞骨架的做法

雞骨架屬於小吃類的食物，今天小編教大家麻辣雞骨架的做法，方法和步驟都很完整，趕緊來學習製作吧。

操作方法

（01）準備好食材，雞骨架，生薑，大蒜，幹辣椒，香菜等調味料，如圖。

（02）將雞骨架洗淨放入高壓鍋中壓制熟，加入生薑片等調料，如圖。

（03）然後設置時間，設置20分鐘就可以了，如圖。

（04）將生薑切成絲狀，如圖。

（05）將幹辣椒洗淨切好，如圖。

（06）將大蒜切碎，如圖。

（07）在乾燥的鍋里加入適量的食用油，將油燒開，如圖。

（08）將切好的大蒜和幹辣椒放入油鍋中翻炒，如圖。

（09）將壓熟的雞骨架放入鍋中，火關小，如圖。

（10）加入花椒，醬油，生抽等調料，如圖。

（11）加入適量的鹽進行翻炒，如圖。

（12）最後將麻辣雞骨架裝到盤子裏，放上香菜就可以吃了，如圖。