厚蛋燒的做法
- 家常菜
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日式厚蛋燒,非常家常和基礎的日本料理。可以做小菜,可以做壽司。
操作方法
(01)取適量的雞蛋打開後加入適量的水攪拌均勻
(02)火腿腸切丁備用,胡蘿蔔去皮後洗淨切成丁備用
(03)光滑去皮後洗淨切成丁
(04)然後把火腿丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁放入適量鹽,味精,胡椒粉攪拌均勻
(05)鍋中放入適量的油燒熱後倒入蛋液後凝固後捲成卷
(06)最後把厚蛋燒切開後裝盤即可。
標籤:
厚蛋
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