怎樣炒雞肉好吃

雞肉熱量低，味道鮮美，適合各類人羣食用，也是我們餐桌上常見的一種肉類，今天我們來介紹一下好吃的青椒炒雞肉的做法。

操作方法

（01）先把原材料準備好，一塊新鮮的雞胸肉，一到兩顆的青椒

（02）把雞胸肉洗淨後切成細條狀備用，切的時候大小要均等，不要太大太細

（03）把青椒擇好洗乾淨後切成絲狀備用

（04）鍋中放入適量的油，倒入雞肉絲進行翻炒，調入少許料酒進行去腥提鮮，待雞肉炒制五分熟後盛出備用

（05）然後在鍋中放入適量的油燒熱後倒入青椒進行炒制，然後把雞肉倒入一起翻炒，調入適量的生抽，鹽，味精，和少許白砂糖

（06）淋入少許水，炒制熟了之後盛出裝盤即可