正宗安徽牛肉板面的做法及配方

不知道大家有沒有吃過正宗的安徽牛肉板面。知道牛肉板面該怎麼做嗎？下面就教大家如何做出這道美味的食物。

操作方法

（01）將所有的材料洗淨，食材切好。

（02）炒鍋燒乾，倒入少許食用油。

（03）油燙後，倒入葱，姜，蒜，豆瓣醬，醬油，食鹽，冰糖，牛油和牛肉攪拌一下。

（04）然後加水直到煮沸，放入牛肉丁，等到熄火後，加入煮熟的雞蛋。

（05）這時，將面下鍋，2分鐘撈出，將剛剛的臊子澆在上面就是一碗香氣撲鼻的牛肉板面啦！