韭菜炒雞蛋的做法詳細步驟
- 家常菜
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操作方法
(01)將雞蛋打散,放入適量的鹽。
(02)韭菜洗淨,切成均勻的段。
(03)起油鍋,倒入蛋液。蛋液結塊後,盛起備用。
(04)另起油鍋,放入韭菜段,適量翻炒後放入雞蛋塊。
(05)放入適量的鹽,翻炒後就可以起鍋了。
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(01)將雞蛋打散,放入適量的鹽。
(02)韭菜洗淨,切成均勻的段。
(03)起油鍋,倒入蛋液。蛋液結塊後,盛起備用。
(04)另起油鍋,放入韭菜段,適量翻炒後放入雞蛋塊。
(05)放入適量的鹽,翻炒後就可以起鍋了。