涼拌黃瓜怎麼做簡單
- 家常菜
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涼拌黃瓜是一道常見的家常菜,今天給大家介紹一種超級簡單的方法。
操作方法
(01)取新鮮的黃瓜洗淨備用
(02)黃瓜去頭尾,切成長塊狀
(03)然後把黃瓜放在案板上拍碎,放入碗中加入適量的鹽和味精進行醃製
(04)大蒜切末備用
(05)把醃製好的黃瓜撈出瀝乾水分放入碗中
(06)碗中加入生抽,醋和糖攪拌均勻
(07)把蒜末放在黃瓜上,澆上糖醋汁,鍋中燒熱油淋上即可
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涼拌
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