五花肉炒西葫蘆的做法

五花肉炒西葫蘆是一道美食，製作材料主要有西葫蘆、五花肉等等。下面小編就把五花肉炒西葫蘆的做法分享給大家，希望大家喜歡！

操作方法

（01）西葫蘆沖洗乾淨切掉兩頭，從中間豎刀切開一分為二，切成厚薄均勻的片

（02）葱、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切成葱花和蒜片

（03）五花肉用温水清洗乾淨切成片

（04）熱鍋加油把五花肉煸香出油，葱花、蒜片爆香，少許料酒烹鍋

（05）倒入切好的西葫蘆片翻炒至變色，加少許味極鮮醬油翻炒均勻

（06）炒至西葫蘆片斷生加適量的鹽調味，關火點香油即可出鍋

（07）盛入盤中，開始享用美味吧！