虎醬豆角的家常做法

虎醬豆角是一道傳統的魯菜系菜餚，因此道菜品製作簡單，清涼爽口而備受人們喜愛，下面小編就把這道菜品的製作方法分享給大家，希望大家喜歡。

操作方法

（01）豆角擇洗乾淨清水浸泡半小時能更好的去除農藥殘留

（02）浸泡好豆角控幹水分裝入蒸盤，放入蒸鍋中大火燒開上蒸汽後再蒸6分鐘即可拿出放涼。

（03）花椒皮炒香放涼後搗成花椒麪

（04）大蒜拍碎剁成蒜末

（05）涼透後的豆角切成大小均勻的段擺入盤中。

（06）調虎醬，甜麪醬加入蒜末，花椒麪，熟白芝麻，味極鮮醬油，香油攪拌均勻即可。

（07）成品！開始享用美味吧！