炸蘿蔔丸子的做法
- 家常菜
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青蘿蔔丸子這樣炸,非常的美味哦!下面由小編帶你動手做一下吧!
操作方法
(01)首先,我們將青蘿蔔清洗乾淨去皮,用擦子擦成絲
(02)然後我們起鍋燒水,把青蘿蔔絲放入熱水鍋中焯一下撈出,過涼
(03)然後我們把焯好的青蘿蔔絲用刀剁碎,放入盆中
(04)然後我們打入一個雞蛋,放入適量的鹽,雞精,五香粉,適量的白麪,澱粉,攪拌均勻
(05)接着我們起鍋燒油,油温五成熱,下入丸子,炸至外表發黃撈出控油
(06)最後裝入盤中,美味的青蘿蔔丸子就製作完成啦!
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