怎樣做清炒竹筍
- 家常菜
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竹筍味道清香,低脂、低糖、富含膳食纖維,非常適合肥胖、便祕、高血糖等人羣食用。喜歡的話可以學一學如何做這道素炒竹筍。
操作方法
(01)竹筍去皮切片,鍋中放水燒開把竹筍稍微煮幾分鐘,撈出控水備用。
(02)鍋中放油燒熱後倒入竹筍,翻炒2分鐘,少加些開水繼續翻炒。
(03)加入味極鮮再翻炒2分鐘。加鹽、耗油再翻炒一會即可出鍋裝盤。
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