怎樣做美味的豆豉香菇炒黃瓜？

香菇的營養價值非常高，香菇還可以促進鈣和磷的消化吸收，對骨骼和牙齒的發育十分有益，黃瓜的營養價值也非常高，將黃瓜，香菇和豆豉炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆豉香菇炒黃瓜？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

黃瓜適量，香菇適量，豆豉適量，蒜適量，幹辣椒適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量。

操作方法

準備適量黃瓜，用清水洗淨；再準備適量的香菇，用清水洗淨；準備適量買好的豆豉。

將黃瓜切片備用；將香菇切片備用；取出適量豆豉，放入盤中備用。

準備適量蒜，洗淨後切片，炒鍋中放入適量油，油熱後，放入適量的蒜片和幹辣椒，然後將準備好的豆豉放入鍋中炒香。

將準備好的香菇片倒入鍋中，炒至表面變軟，然後將黃瓜倒入鍋中，翻炒均勻。

根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，再加入適量生抽調味。

出鍋前，加入少許陳醋調味，陳醋可以讓口感更爽。

炒好之後，出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，美味營養，家裏人都非常喜歡，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。