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怎麼醃製火鍋的麻辣牛肉

怎麼醃製火鍋的麻辣牛肉

在家煮火鍋時,想吃外面火鍋店裏的麻辣牛肉了,該怎麼做呢?

操作方法

(01)將牛肉洗乾淨,切成大片。

怎麼醃製火鍋的麻辣牛肉

(02)加入一大勺蜂蜜

怎麼醃製火鍋的麻辣牛肉 第2張

(03)加入少許生抽和香油。

怎麼醃製火鍋的麻辣牛肉 第3張

(04)再加入中等辣椒粉和適當的花椒粉,姜蒜末,攪拌。

(05)攪拌均勻後,再根據自己口味撒一輪辣椒粉,攪拌後撒上芝麻。

怎麼醃製火鍋的麻辣牛肉 第4張

(06)醃製兩小時左右為宜。

(07)為了美觀,在牛肉下墊兩片生菜。大功告成。可以下火鍋涮麻辣牛肉了。

怎麼醃製火鍋的麻辣牛肉 第5張
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