如何用電餅鐺快速煎牛排

牛排大家肯定都吃過吧，但是電餅鐺煎的牛排你吃過嗎？現在就跟着小編一起來做做看吧！

操作方法

（01）首先將買來的牛排洗淨，然後用鹽、胡椒粉抹勻醃製好備用（新鮮買來的牛排冷藏後再做，口感會好些）

（02）然後，拿出電餅鐺，將電餅鐺底部的温度調至最高，刷上油燒熱，接着撒點胡椒粉煎出香味，也可以撒迷迭香，注意不要煎糊了哦

（03）當胡椒粉變軟出香味的時候就可以放入醃製好的牛排了，每面大概煎一分鐘左右，如果不知道是不是自己想要的熟度，可以用筷子扒開看看裏面肉的顏色

（04）最後，當牛排煎至自己想要的熟度時，就可以出盤了，最後根據自己的口味可以倒入不同的醬汁

特別提示

火候不要太大，老了就不好吃了，好吃記得點贊哦！