家常涼拌甘藍的做法
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紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌紫甘藍的做法。
操作方法
(01)將甘藍和白菜切成細絲。
(02)洗乾淨泡在盆子裏。
(03)放盤子裏晾乾水分。
(04)倒一些鹽在甘藍、白菜上。
(05)倒一些醬油在甘藍、白菜上。
(06)倒一些白糖在甘藍、白菜上。
(07)攪拌均勻,讓調味料和甘藍、白菜充分的混合,就可以吃了。
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