怎樣自烤羊肉串
- 家常菜
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烤羊肉串是一道街邊美食,今天我們和大家介紹下怎麼自制羊肉串。
操作方法
(01)首先取適量的羊肉,洗淨後切成一小塊一小塊的
(02)然後加入適量的鹽,味精,胡椒粉,料酒,稍微醃製個兩到三小時
(03)然後取幾根竹籤,現在竹籤上刷上適量的油,然後把羊肉塊一個個穿到竹籤上
(04)然後取一個燒烤架生火,把羊肉串放在上面烤制,烤制到一面金黃後翻個身繼續烤制,直至沒有水分滲出即可
(05)配上些椒鹽一起使用更美味啦
標籤:
烤羊肉串
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