鐵棍山藥怎麼吃比較好？

鐵棍山藥是眾多山藥品種之一，是餐桌上常見的美食之一，其料理也是多種多樣，現在就來跟大夥説説如何做出一份好吃的鐵棍山藥料理。

工具/材料

鐵棍山藥

美食篇之鐵棍山藥

01

清炒山藥，削皮、切片入鍋炒來吃，美味可口。

02

蒸山藥，將其連皮洗淨，再隔水蒸20至30分鐘，配上自己喜歡的蘸水。

03

山藥燉雞湯，燉雞其湯更美味，營養價值好。

04

涼拌山藥，將山藥洗淨、削皮和胡蘿蔔一起伴着吃，更爽口。