家常燉雞肉的簡單方法
- 家常菜
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土豆燉雞是一道家常菜,今天給大家介紹一下它的具體做法。
操作方法
(01)先把雞肉剁成小塊,然後用清水沖洗乾淨
(02)用適量的水把雞塊焯一遍水後洗去浮末撈出瀝乾後水分備用
(03)鍋中放入適量的油倒葱薑蒜末爆香
(04)然後把雞塊倒入鍋中翻炒,調入適量的鹽,胡椒粉,料酒和老抽翻炒均勻
(05)土豆去皮切塊洗淨後備用
(06)然後把雞塊和土豆塊一起倒入電飯鍋,調入適量的水,蓋上燜煮半小時
(07)最後調入適量的味精即可出鍋啦。
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