夏季毛豆的做法
- 小吃甜點
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工具/材料
毛豆,大料,紅尖椒,鹽
操作方法
今天做一盤辣煮毛豆,準備毛豆、大料和紅尖椒。
將毛豆先用清水洗一遍,去掉上面的灰塵和小蟲。
用剪刀將每個毛豆兩端的尖角剪掉,這樣,在煮的時候,更容易入味,更好吃。
鍋中放入清水,將毛豆放進去,加入大料、紅尖椒和鹽,如果愛吃特別辣的,也可以將尖椒切開再放進去,這樣更辣,等水開後,煮二十分鐘,再自然放涼,就可以吃了,又辣又香,特別好吃。
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