電烤箱食譜大全

電烤箱特別好，適合家庭消費，它外邊是鋼化板的，質量看着很結實耐用。打開裏面有2層加熱管，可以更好地調節温度，下拉開門很輕鬆，一點也不費勁。佔地地方小，裏面空間很大，很方便放置東西使用。 打開電源加熱後，關閉門後也很密閉，可以根據實際情況需要來調節温度。箱子底部還附帶了烤盤、烤架、烤叉、取物夾、取物支架等。既不會因為太大而佔用廚房空間，也不會因為太小而烤不了,學會電烤箱做食物變得更加方便。

工具/材料

電烤箱

操作方法

01

家用電烤箱的基本知識。開箱後先做下清理，進行預熱，根據食物調整時間，烹飪時間要掌握好，火候和味道都隨之調整好。 這樣，烤的很均勻，味道保留的十足。

02

麪點的烤制。烤箱完外觀精美，裏面的東西也很好，沒有異味。如果烤箱裏面烤盤，架子，旋轉的設備都有，那愛下廚的大朋友，小朋友，必須要充分利用好這點。關於烘焙火力的選擇，擁有單上烤，單下烤，雙面烤，旋轉烤，製作出蝦子，火腿，奶酪，麪粉，披薩！蛋糕、餅乾、麪包、燒餅、酥餅、月餅都適合烤制面點。

03

菜餚的烤制。操作比較方便，升温也快，2分鐘左右就升温了，不用預熱，時間多定2分即可，取托盤的把手三角形手握，也可以用防燙手套去拿住把手，配方自己去找。可以用來烹飪豬肉及豬內臟、牛羊肉、家禽及蛋、魚、蝦、蔬菜水果等。

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其他食品的烤制。烤出來的蛋糕和餅乾好香，也不會糊。烤了雞翅，口感很不錯，味道也很棒，機子操作簡單易懂，適合各種美食烤制。首先把雞翅先醃好,雞翅上面放好鹽,醋,料酒,醬油,味精或者雞精,白糖,葱花,薑絲,五香粉等。用這些調料醃雞翅一晚上,最好放在冰箱裏醃,第二天拿出來放烤箱裏烤就好了,選擇微波爐裏燒烤模式的,8-10分鐘左右即可成熟，當然適當地延長火力也是行的。

特別提示

箱子家用正好，想多烤的話，可以分批，或者加長時間，有些型號中間加了個可以轉的叉子，帶叉子的就叉着拷。