滋香醬油炒飯怎麼做?
- 主食
- 關注:1.03W次
工具/材料
蛤蜊,清水,葱薑蒜,生抽,雞精,白胡椒,蠔油。
操作方法
先將蛤蜊洗淨,然後煮沸水下蛤蜊,加入薑片,等開口後將蛤蜊肉剝除。
洗淨葱蒜,然後切片,切段待用。
熱鍋起油,將葱蒜下鍋爆香,然後下蛤蜊翻炒,等蛤蜊熟了之後,下米飯不斷翻炒均勻。
加入生抽,雞精,白胡椒不斷大火翻炒入味。
最後加一點蠔油,小火翻炒均勻然後就可以盛出了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/rqms/zhushi/5j9g.html