怎麼燉鴨子好吃

人們吃慣了豬肉和雞肉，那麼也得換個口味。這裏要説到的就是鴨子，其實鴨子可以和很多菜搭配成美食，鴨肉不僅很緊實，且味道極其鮮美。那麼小編接下來告訴大家如何燉鴨子最好吃？擼起袖子開始製作。

操作方法

（01）首先可以用土豆來搭配鴨肉來吃，這樣吃最為鮮美。土豆可以相當於米飯，搭配上鴨肉，這樣就具備了蛋白質和碳水化合物了。

（02）再就是把鴨肉做成滷鴨肉，這樣會更好吃。滷鴨肉用滷料滷製而成，只要自己買了滷料都可以在家滷着吃。

（03）其次就是用竹筍來燉鴨肉。竹筍吃起來很脆，同時也有竹筍的香味，搭配鴨肉一起燉來吃是最適合不過的了。

（04）再就是直接燉鴨肉，再就加上一些青椒，待青椒和鴨肉都煮的差不多了就可以吃了。煮的過程中添加一些香料和油鹽之類，順便也放一些姜。

（05）然後就是用枸杞燉鴨肉吃。枸杞無論是製作湯還是燉鴨肉都特別的適合，等到鴨肉差不多燉熟了就可以放枸杞了。

（06）以上就是小編所介紹的如何燉鴨肉最好吃。鴨肉的味道特別適合一些小青菜加入，香菜下入鴨肉，那麼味道會更好了。

特別提示

學會多種菜式來搭配鴨肉，這樣就可以多學幾樣菜。