天然小米菜的家常做法

曾經，小米菜是地裏野生的雜草，從不被人看在眼裏。如今，小米菜成了天然綠色蔬菜，很多人買回家做成保健菜餚。有空的時候去地裏摘了把新鮮小米菜，用大蒜炒一炒，一道好吃健康的菜就好了。

工具/材料

小米菜、大蒜、鹽

操作方法

小米菜摘去老莖，折短後清水洗淨。

大蒜去皮，清水洗淨後切成薄片。

起鍋燒熱，下油，下蒜片爆香。

將小米菜倒入鍋內翻炒。

炒至小米菜熟時加適量鹽。

等小米菜裏湯汗收干時起鍋。

起鍋裝盤。