胡蘿蔔香菇餡的水餃做法

胡蘿蔔含有豐富的維生素和礦物質原料，香菇的味道極其的鮮美，如果兩者結合，還有想不到的驚喜哦。

操作方法

（01）豬肉洗淨，砍成肉末

（02）新鮮香菇洗淨，切成末

（03）胡蘿蔔去皮，洗淨，切成末

（04）將三者混合，再加入老抽，葱薑蒜，豆瓣醬，雞蛋，澱粉，鹽，順一個方向攪勻

（05）超市買餃子皮適量

（06）餃子餡放適量在皮上，對摺餃子皮，兩隻手一起捏餃子皮末端，做成餃子

（07）鍋中將水燒開，然後下餃子，煮至餃子浮於水面，加鹽，起鍋