妙知谷清炒金針菇的做法
- 家常菜
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金針菇油抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病等作用；食用金針菇還能抵抗疲勞，抗菌消炎、抗腫瘤。接下來教大家清炒金針菇的做法。
操作方法
（01）鍋裏倒油，撒一些薑絲和蒜片，爆香。
（02）倒入金針菇，攪散，翻炒。
（03）加入葱條，加一點鹽，炒勻。
（04）裝盤。
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金針菇油抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病等作用；食用金針菇還能抵抗疲勞，抗菌消炎、抗腫瘤。接下來教大家清炒金針菇的做法。
（01）鍋裏倒油，撒一些薑絲和蒜片，爆香。
（02）倒入金針菇，攪散，翻炒。
（03）加入葱條，加一點鹽，炒勻。
（04）裝盤。
