金針菇炒雞蛋做法

金針菇炒雞蛋在日常生活中備受大家喜愛，並且製作方法也尤為簡單，下面就來教大家金針菇炒雞蛋的具體做法。

操作方法

（01）首先準備好所需的食材。

（02）將金針菇去根洗淨備用，將三個雞蛋攪散，切好合適的葱和蒜。

（03）將油倒入鍋中，待油熱後，倒入打散的雞蛋。

（04）雞蛋成形後將雞蛋用鏟成塊狀，再倒入洗淨的金針菇。

（05）接下來放入適當的鹽、葱、蒜。將金針菇炒兩三分鐘至熟後起鍋。

特別提示

雞蛋的個數及金針菇的量可根據口味自行調節。