仲景香菇醬的做法

仲景香菇醬是市場上非常受歡迎的一種醬料，它味道香，口感誘人，我們平時也會自己在家裏製作。今天我來跟大家分享一下我平時製作香菇醬的方法。

操作方法

（01）首先我們把豬肉和香菇洗乾淨，把豬肉切成小丁，把香菇切成小塊。把豬肉和香菇放入油鍋中炒熟，盛出來，待用。

（02）把花生米炒熟待用，把胡蘿蔔去皮，切成小丁塊。豆腐乾也切成小塊。然後把它們也放入油鍋中炒熟。盛出來，備用。

（03）把麪醬放入油鍋中炒15分鐘，然後倒入調味料，如味精，鹽，辣油等，攪拌均勻再煮15分鐘。煮好後出鍋備用。

（04）然後把做好的麪醬淋在炒好的香菇肉丁上，再加入花生，胡蘿蔔和豆腐乾，攪拌均勻就好了。美味的仲景香菇醬就做好啦！