尖椒炒豬肺子家常做法

豬肺是豬的內臟之一，也是一種常見的食材，今天我們就來給大家分享一道尖椒炒豬肺子的家常做法

操作方法

（01）首先我們準備兩根尖椒，洗淨後備用

（02）把豬肺收拾乾淨，然後放入鍋中加入適量的水，調入料酒和鹽煮熟後撈出備用

（03）然後把尖椒和豬肚切成塊狀備用，一般大小即可

（04）鍋中加入適量的油燒熱後，倒入尖椒塊和豬肺進行翻炒

（05）調入適量的鹽，和少許的醋進行翻炒

（06）最後待食材全部炒熟後調入味精盛出即可