涼拌菜做法大全——涼拌火腿腸、香腸的做法

這道菜的主要食材為火腿腸、黃瓜，切成小塊後，加入生抽、醋、大蒜未、香油、紅油辣椒拌勻即可，如果把火腿腸換成香腸也是可以的。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。

操作方法

（01）挑選新鮮黃瓜，去除兩頭後，清水洗淨。

（02）將黃瓜切成滾刀塊。

（03）火腿腸撕去外皮後，清水洗淨，切成小塊。

（04）將黃瓜、火腿腸放到碗裏，加入生抽、醋、大蒜、香油、紅油辣椒拌勻即可。