日本料理—玉子燒的做法

玉子燒是日料中一道有名的菜品，今天我就和大家一起分享一下它的家常做法吧。

操作方法

（01）首先取幾顆雞蛋，打成蛋液備用

（02）然後加入適量鹽，牛奶和少許麪粉攪拌均勻備用

（03）取一口小方鍋加熱少許油塗勻，然後把蛋液倒入了鍋中，薄薄一層即可，待蛋液凝固後開始折蛋液

（04）然後把雞蛋卷好備用

（05）然後取適量的奶酪切成薄片備用

（06）把奶酪片放在雞蛋上再倒上一層雞蛋液，當凝固後在折起，如此重複兩次即可

（07）最後把做好的玉子燒切好裝盤即可開吃啦