怎樣做香甜的蒸絲瓜卷？

絲瓜味甘，性涼，有清熱化痰，涼血止血的功效，核桃，枸杞，葡萄，銀耳都非常營養，將它們做成泥，捲進絲瓜中，更加美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做香甜的蒸絲瓜卷？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

絲瓜適量，核桃適量，枸杞適量，葡萄乾適量，銀耳適量，白砂糖適量，紅糖適量，糯米粉適量，麪粉適量。

操作方法

準備一根絲瓜，洗淨後去除外皮，切成兩釐米高的圓柱體，中間做一個小洞，放入盤中備用。

準備一個生核桃，去皮後取出果仁，再準備適量銀耳泡發，葡萄乾和枸杞子用清水泡軟。

將核桃切碎，銀耳切碎，和葡萄乾，枸杞子放在一起，放入盤中備用。

加入一勺白砂糖，一勺紅糖，白砂糖可以提鮮，紅糖還可以增強它的色澤。

加入適量糯米粉，再加入適量麪粉，用少許清水和成泥狀，做成果泥。

然後將果泥放入絲瓜中間的小洞中，放入盤中，準備上蒸鍋。

生活中燒開水，水開後，將絲瓜卷放入鍋中蒸八分鐘左右。

蒸好之後就可以吃了，香甜美味。還可以蘸着番茄醬吃，更加好吃，寶寶吃了好多，家裏人都非常喜歡。