糯米麪涼糕的做法

糯米是一種温和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。平時生活中你會做糯米麪涼糕嗎？今天，小編就為大家帶來糯米麪涼糕的好吃做法。

操作方法

（01）準備好糯米粉和粘米粉

（02）加入白糖

（03）慢慢加入水

（04）攪拌至粘稠的狀態

（05）加入玉米油

（06）攪拌均勻

（07）倒入模具中，靜置五分鐘

（08）青紅絲切碎

（09）撒在模具裏，再放入一點桂花

（10）放入蒸籠中，30分鐘

（11）大功告成了

特別提示

在蒸糯米前要先浸兩個小時，煮過頭的糯米就失去了糯米的香氣原味，不夠久的糯米口感便會過於生硬

糯米食品宜加温後使用，宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃