教你怎麼做蠔油球生菜

操作方法

（01

02）1.  球生菜一個，跟一般的生菜口味差不多，葉子一張張剝下來洗淨撕成對半2.  調製蠔油醬料：在碗裏倒入一大勺蠔油，一小勺生抽、料酒，一點點白糖和雞精，攪拌均勻。3.  起油鍋，蒜粒爆香，倒入生菜翻炒幾下斷生4.  倒入調好的蠔油醬料，翻拌幾下就可以起鍋了！