怎樣做黃瓜雞蛋湯？

黃瓜雞蛋湯是一道十分常見的家常菜。黃瓜為一種常見的瓜類，又名青瓜。黃瓜含有多種重要的礦物質和維生素，其營養不及莧菜和番茄

步驟/方法

（01）黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中

（02）將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用

（03）鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片

（04）水再次開後,倒入打散的雞蛋

（05）最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可.

（06）盛出裝在碗中就可以吃拉.