正宗可樂雞翅的做法

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。

步驟/方法

（01）雞翅買回來洗乾淨，中間劃幾刀。然後過水焯一下，撈出待用。

（02）鍋中放油，放入葱段薑片，八角，大料爆香一下，然後倒入雞翅，燒一分鐘這樣。

（03）倒入可樂淹沒雞翅了，加點醬油調味調色，與可樂搭配一絕，大火燒開後轉小火。

（04）鍋中汁差不多沒有的時候，雞翅被筷子輕鬆的插入，加點鹽，大火收汁就可以出鍋品味了，有木有很簡單呀？

特別提示

主料過多可加酌情加入飲料或熱水，加熱水同時可加適量醬油調色．