怎樣做饃饃胡辣湯粉

在單位附近，有幾家賣饃饃的店店。。。決定回家做做這個充滿河南和陝西味道MIX AND MATCH的胡辣湯

步驟/方法

（01）用平底鍋稍微烘乾在外賣的饃，然後掰成小塊牛肉切片同醬油、油、鹽調味，待用

（02）木耳用温水泡開，然後切絲薯粉條用温水泡軟，待用

（03）胡辣湯全味粉先用冷水開成糊狀，然後再用小鍋燒開水，把牛肉和開稀的胡辣湯全味粉加入待水開之後，再加入木耳絲和薯粉條，煮熟

（04）把煮好的湯再加入裝了饃饃的碗中

特別提示

湯底的材料，可以加其他配料，例如：花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、乾薑、桂仔、麪筋泡、白菜、土豆塊、胡蘿蔔塊等。